春うらら
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スコーン。

スコーン

この写真はちょっと前に焼いたものだけれど(ムラヨシマサユキさんレシピ)、昨日も久々にスコーン焼きました。
スコーンってバターを溶かさないように粉類とすり合わせなくちゃいけなくて、ちょっと気を使っていたんだけど、この度フードプロセッサーという心強い味方を手に入れ、早速使ってみたんですが、あらまぁ簡単!!しかもあっという間!!
これから色々気軽に作れそうで嬉しい(^^)
スコーンもまた作ろ。

阿賀野でつくる木の住まい
   新潟県阿賀野市 宮崎建築

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